益ら男(ますらお)宮崎市祇園町
宮崎市の平和台病院から
瓜生野の方面に行くとすぐあるのが
益ら男(ますらお)だ
香川で修業した益留さんが一年半前にオープンさせた
お店に入ると伊吹いりこのポスターが目に入る
讃岐うどんといえば伊吹いりこで取った出汁が定番
今日はかしわ天ざるうどんセット(1000円)を注文
麺は腰がありしっかりしているが
にしべえ ほど固くはない
個人的には丁度良い感じだ
見た目も清楚でシンプル!
かしわ天もボリュームたっぷり
ただ出汁が少し甘いのが気になる
頑張ってほしいうどん屋さんの一つである
伊吹度 ★★★☆++
益ら男(ますらお)
宮崎市祇園4丁目16
0985−48−7861