日本人が本来もっている「心」を大切にしながら、感動創造をthemeに地方から新しい可能性を目指していきます。
9年ぶりに鳥取県境港へ・・・・ 境港の3大名物はゲゲゲの鬼太郎と千…
松平藩 18万6千石の静かな城下町 松江 この水と緑の町に 明治1…
岡山県勝山の辻本店 今回は宮崎の酒好きの皆さんと共にお邪魔した 先…
宮崎市青空市場の路地裏にひっそりとお店はある たどり着くまでに苦労…
宮崎市内の繁華街 表通りに面していて通常の我々の感覚ではあまり こ…
久しぶりの麺フリーク 博多と言えばとんこつラーメンだが どうも私は…
今では食の名物イベントとなったとなった地元食材を使った鍋料理を競う…
イタリア、トスカーナ州ルッカにある ルッカ・イタリア料理学院の学園…
稚内に行きたいと数年間思っていた いつか北の最果ての地から日本を見…
いつか、堺市の銀シャリ屋ゲコ亭に行きたいと考えていた なかなか機会…