新潟県村上市には2つのサケの名物がある 一つは酒の〆張鶴だが あと…

新潟市の古町の繁華街のはずれにある こじんまりとしたお店 店頭には…

京都伏見の月の桂の増田徳兵衛社長が 「和食と日本酒」の本を一年がか…

みやざき発酵文化ネットワークでは みやだいずプロジェクトのご協力で…

おしゃれでハイカラな街として有名なのが神戸元町だが、 その元町に6…

新神戸駅の近くに立地する竹中道具館 竹中工務店が木造建築の木組みや…

神戸元町駅から三宮方面の横断歩道を渡り すぐの路地裏にあるのが順徳…

三宮そごうの裏のビルの地下一階に 神戸を代表するパンの店の一つでも…

居酒屋の日本一を決める 居酒屋甲子園というイベントが2006年から…

宮崎市田野町の漬物用大根は生産量日本一を誇っている。 しかし今年は…