にい好!朋友(福岡)

博多の地下鉄六本松駅から歩いて二~三分
博多屈指と言われる中華のお店がある
もう行列ができている
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お店を取り仕切るのは台湾の女性
店内は活気にあふれている
まずはビールで喉の渇きをいやす
トマトと卵
食べて瞬間は少し甘く感じるが
食べ進むと程よく、食べ飽きない
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人気の一品ということがわかる
 
お店のオープンな調理場は
台湾の体のでかいコックが手早く次々と料理を仕上げていく
そのスピードと鍋裁きは見事なものだ
 
王名誉会長のひいきのお店ということもあり
お客さんも多い
台湾の庶民のお店の感じも良いのだろう
 
サンラーメン
酸っぱい味が口の中を爽やかにしてくれるが
それほど極上の味だとは思わない
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このお店は大勢で来て
いろんな料理を食べてみるとよいのだろう
お店の評価はそれからだ
 
 
庶民度   ★★★☆
 
 
にい好!朋友
 
福岡市中央区六本松2-7-7河津ビル1F
092-731-8458
11:30~14:00 17:00~22:00
月曜休み