とらや（宮崎市）
何年かぶりにとらやの暖簾をくぐった。
私の好きな焼き鳥のお店だ
焼き鳥屋さんらしくない重厚な店の雰囲気
煙にいぶされて全体が黒光りをしているのもまた良い
カウンターが満席で座敷に通される
このお店は兄弟でされてる
朝締めの鶏を使って塩を少なめに振るのも気に入っている
枝豆と野菜スティックで
エビスの生を飲みながら焼き上がりを待つ
ねぎま、カワ、、はつ、つくね、アスパラ巻き
牛、ししとう、プチトマトなど
焼き上がりもキレイ
お酒はまずは飛露喜、５００円とは驚きの安さ
そして神亀 ６５０円
ここの目当ては最後の鶏丼
鶏の焼き具合とたれが絡まり、香ばしく絶妙の味わいだ
相変わらず美味い！
お客さんも続々来店され人気も変わりないようだ
焼酎が好きな人はここでしか飲めないカメ仕込みの月の中がある
是非一度飲んでみてほしい！
黒光り度 ★★★☆+++
とらや
宮崎市橘通西３－４－１
０９８５－２７－３８０１
