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らいふのぱん(宮崎市)

宮崎で天然酵母の先駆けのパン屋さんとしても
有名なのが らいふのぱん
主婦のボランティアからスタートしたのが最初だという
昔は会社を回って巡回販売みたいなことも行っていた
安全安心のパンは口コミを通して拡がっていった。
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今日は大坪町にあるお店にランチにお邪魔してみた
一階はできたてのパンをはじめ
素材にこだわった自然食品や地場の野菜も販売している
パンはポストハーベストなしの国産小麦を使用している
しかも天然酵母使用だ
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一階でランチの注文をして
2階のイートインのカフェコーナーで食べる
生き生きサラダセット
量が凄い
8~10種類の野菜が入っているサラダにパンとコーヒー
これだけでおなかいっぱいになりそうだ
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カフェというよりレストランといった落ち着ける雰囲気だ
パンが足りなければ自由に食べられるコーナーもある
個人的には少し量が多いかな?
 
LIFEの英語の意味は生活、生物、人生、生命とのことで
食べ物を通してこの4つを考えていく会社だとか・・・・・
理念もしっかりしている
 
 
安心安全度   ★★★
 
 
らいふのぱん
 
宮崎市大坪町倉ノ町4410-1
0985-53-6661
7:00~19:00
ランチ 11:00~14:00
日曜祭日休み