日本人が本来もっている「心」を大切にしながら、感動創造をthemeに地方から新しい可能性を目指していきます。
服部克久氏(83歳)が2020年6月11日にご逝去された 服部さん…
味噌は万能の調味料 汁物や和え物、なめ味噌、鍋料理、炒め物料理 焼…
しなとの店長をやっていた 小松山龍辰氏が独立して 6月4日にお店を…
宮崎市赤江、以前旬菜まつのが入っていた店舗に 中華そばの暖簾がかか…
人生をよく山に例える人がいます。 確かに人生とは、どこまで登っても…
宮崎の地でしっかり根を張り イタリアの食材と宮崎の旬の食材を融合さ…
万作が2020年3月16日前のお店の前にオープンした。 2019年…
都城の居酒屋で大好きなお店が味新こって牛だ 刺身の素晴らしさもイン…
宮崎でなかなか予約が取り難いお店が花浅葱 旬の料理、出汁の旨さと器…
浜大津の駅を降りると琵琶湖が目の前 お天気も良いので大津市内の散策…