お昼は山口名物瓦そば 茶そばを実際の瓦の上で焼いて その上にたくさ…

山口県長門市 一度長門市の豊かな海づくり大会の視察に訪れたことがあ…

今年も日本の酒と食の文化を守る会の村田会長のご協力で 第１９回大吟…

５月１５日松下さんの主宰するしゅみの会が 宮崎観光ホテルの中国料理…

３年ほど前に岡山の辻本店にお邪魔した際 人気のパン屋さんがあると紹…

宮崎市の宮崎工業高校近くの 静かな住宅街の中にこのコーヒー屋さんが…

宮崎市の佐土原 日章学園を通り過ぎて、信号を佐土原の方に 曲がって…

有田焼きの陶祖ともいえる李参平の住居跡に 開業した李荘窯 その４代…

有田焼きの職人からの全国のシェフへの挑戦状は 自分たちが考えた有田…